Cover Image

Αρχές επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων ΙΙ

Main Author:	Παναγιωτόπουλος, Νέρωνας
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα ΟΕΔΒ 1981
Subjects:	Γαλακτοκομικά προϊόντα > Σπουδή και διδασκαλία (Ανώτερη)

Similar Items

Αρχές επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων Ι
by: Παναγιωτόπουλος, Νέρωνας
Published: (1983)

Αρχές επεξεργασίας γαλακτοκομικών προίόντων II
by: Παναγιωτόπουλος, Νέρωνας
Published: (1981)

Αρχές επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων Ι /
by: Παναγιωτόπουλος, Νέρωνας
Published: (1984)

Αρχές επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων /
by: Παναγιωτόπουλος, Νέρωνας
Published: (1979)

Ποιότητα γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
by: Κεχαγιάς, Χρήστος
Published: (1997)

Χρήση προβιοτικών καλλιεργειών στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων/
by: Γκατζιώλη, Μαρία Γρ.
Published: (2014)

Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προιόντων
by: Καλατζόπουλος, Γιώργος

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως I :(γαλακτοκομικών προίόντων)
by: Παναγιωτόπουλος, Νέρωνας
Published: (1981)

Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προίόντων :μικροβιολογικές αναλύσεις
by: Καλατζόπουλος, Γιώργος

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
by: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Published: (2008)

Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του fre
Published: (2008)

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων /
by: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Published: (2015)

Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και γαλακτοκομικών προιόντων : εργαστηριακό εγχειρίδιο /
by: Κεχαγιάς, Χρήστος
Published: (2005)

Το γάλα και η γιαούρτη ήτοι συστατικά και ιδιότητες του γάλακτος των διαφόρων ζώων έλεγχος και ανάλυσις αυτού
by: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Published: (1928)

Detection of cow milk in fermented milks (yoghurt) prepared from ewe milk
by: Αντωνόγλου, Χαριτωμένη
Published: (1997)

Modern dairy technology
Published: (1993)

$Changes in para - K - casein fraction during manufacture of feta cheese :a thesis submitted in part fulfilment of the examination requirements for the award of master of science in food technology$

Changes in para - K - casein fraction during manufacture of feta cheese :a thesis submitted in part fulfilment of the examination requirements for the award of master of science in food technology
by: Κονιδάρη, Παναγιώτα
Published: (1994)

Characteristics micro-organisms in fermented milks with fruits products :a thesis submitted in part fulfilment of the examination requirements for the award fo master science in food technology
by: Βενιζέλου, Μαίρη
Published: (1994)

Η πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης στον τομέα του γάλακτος και των προίόντων του - επιπτώσεις από την εναρμόνιση της ελληνικής νομοθεσίας : κείμενα ομιλιών /
Published: (1994)

Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος /
by: Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ.
Published: (1985)

Πρακτικά ημερίδας "Προοπτικές & ευκαιρίες της ελληνικής γαλακτοκομίας": Αθήνα, 22 Νοεμβρίου 2006/
Published: (2006)

Ελληνικά τυριά: μια παράδοση αιώνων/
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Published: (1998)

Γαλακτοκομικά προϊόντα
Published: (1999)

Γαλακτοκομικά θέματα Γάλα - Γιαούρτη - Τυρί
Published: (1994)

2000/11. Γαλακτοκομία. Τρίαινα.
Published: (2000)

Τα γαλακτοκομικά υποπροίόντα στη διατροφή των ζώων/
by: Παπαδόπουλος, Γεώργιος Κ.
Published: (2002)

Η μόλυνση (το μικροβιακό φορτίο) του γάλακτος : τρόποι βελτίωσης /
by: Σαράντη, Φανή
Published: (2004)

Handbook of milk of non-bovine mammals/
Published: (2006)

Τροφικές δηλητηριάσεις και άλλες αρρώστιες από γάλα και γαλακτοκομικά προίόντα/
by: Τζανετάκης, Ν. Μ.
Published: (1989)

Ερευνητικό έργο :Δραστηριότητες. (Πρώτη 10/ετί 1984-1994)
Published: (1994)

Στοιχεία τεχνολογίας & έλεγχοι ποιότητας γάλακτος & γαλακτοκομικών προϊόντων : εργαστηριακό εγχειρίδιο /
by: Κεχαγιάς, Χρήστος
Published: (2005)

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του/
by: Μάντης, Αντώνης Ι.
Published: (1993)

Φυσική ΙΙ
by: Γκίνης, Στέλιος Χ.
Published: (1981)

Φυσική ΙΙ
by: Ντόβας, Παναγιώτης Α.
Published: (1983)

Θεμοδυναμική ΙΙ
by: Σωτηρόπουλος, Μανώλης Μ.
Published: (1983)

Ἠλεκτροτεχνία ΙΙ
by: Μελάς, Παναγιώτης Φ.
Published: (1986)

Φυσική ΙΙ
by: Τσουκαλάς, Ζαχαρίας Δ.
Published: (1986)

Θερμοδυναμική ΙΙ
by: Μαγλαράς, Αθανάσιος Λ.
Published: (1983)

Ακτινοφυσική ΙΙ
by: Κουτρουμπής, Γιώργος Π .
Published: (1984)

Εδαφομηχανική ΙΙ
by: Χαΐνης, Γεώργιος Θ.
Published: (1983)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_n6p5no6vlrp5sb41g0ro4plj53