Στοιχεία τεχνολογίας & έλεγχοι ποιότητας γάλακτος & γαλακτοκομικών προϊόντων : εργαστηριακό εγχειρίδιο /

Main Author: Κεχαγιάς, Χρήστος
Other Authors: Κουλούρης, Σπύρος
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Ίων, c2005.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή637.127 Κεχ1ΠροβολήOPAC