Ανάπτυξη και εφαρμογή μοριακών δεικτών για την ταυτοποίηση ειδών κρέατος στην αλυσίδα εμπορίας τους/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Λάρισα:
[χ.ό.],
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11615/1687 |
| Physical Description: | 63 σ. : εικ., πίν. ; 30 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές. |