Staff View: Μεταφορά και παράμετροι κινητικής του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. μετά από προσαρμογή σε διαφορετικά υπολείμματα τροφίμων και απορρυπαντικών πανώ σε οικιακά σκεύη συντήρησης/

Main Author:	Φύτρος, Άγγελος
Corporate Author:	Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Other Authors:	Σκανδάμης, Παναγιώτης
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	2012
Subjects:	Salmonella Salmonella food poisoning Food > Microbiology Food containers
Online Access:	http://hdl.handle.net/10329/5743


LEADER	01279nam a2200241 a 4500
001	631761
005	20171111230410.0
008	130703s2012----gr er 000 0 gre d
040			\|a ΓΠΑ \|b gre \|e AACR2
082		0	\|2 23 \|a 664.001579
100	1		\|a Φύτρος, Άγγελος
245	0	0	\|a Μεταφορά και παράμετροι κινητικής του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. μετά από προσαρμογή σε διαφορετικά υπολείμματα τροφίμων και απορρυπαντικών πανώ σε οικιακά σκεύη συντήρησης/ \|c Φύτρος Άγγελος ; επιβλέπων Παναγιώτης Σκανδάμης
260			\|c 2012
300			\|a 131 σ.
504			\|a Βιβλιογραφία: σ. 116 - 131
650	0	0	\|a Salmonella
650	0	0	\|a Salmonella food poisoning
650	0	0	\|a Food \|x Microbiology
650	0	0	\|a Food containers
700	1		\|a Σκανδάμης, Παναγιώτης
710	0		\|a Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. \|b Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10329/5743
952			\|a GR-AtULA \|b 59cc19386c5ad13446f7356a \|c 998a \|d 945l \|e ΜΔ 664.001579 ΦΥΤ \|t 1 \|x m \|z Books