Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Main Author: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Other Authors: Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ., Φλετούρης, Δημήτριος Ι.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη Κυριακίδης c2008
Subjects:
LEADER 01138nam a2200241 a 4500
001 2000742
005 20171111235944.0
008 091008s2008 ||| 000 yygre
020 |a 978-960-467-027-7 
040 1 1 |a AtEVE  |e AACR2 
041 |a gre 
082 1 |2 21  |a 630 
100 0 1 |a Μάντης, Αντώνιος Ι. 
245 1 |a Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων  |c Αντώνιος Ι. Μάντης, Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου [και] Δημήτριος Ι. Φλετούρης 
260 1 |a Θεσσαλονίκη  |b Κυριακίδης  |c c2008 
300 1 |a 360σ.  |c 25εκ. 
504 1 |a Βιβλιογραφία: σ. [353]-360 
650 1 |a Γάλα  |x Ανάλυση 
650 1 |a Γαλακτοκομικά προϊόντα  |x Ανάλυση 
700 0 1 |a Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ. 
700 0 1 |a Φλετούρης, Δημήτριος Ι. 
952 |a GrTHDAPL  |b 5903b0156c5ad119ff912e54  |c 952a  |d 9528  |e 637.141 Μαν  |t 1  |x m  |z Books 
952 |a GRAtEVE  |b 59092f666c5ad1338a91526f  |c 995b  |d 995e  |e 02375/2008-1  |t 2  |x m  |z Books