Επίτομος χημεία τροφίμων και ευφραντικών : θρεπτικαί ύλαι-τροφή του ανθρώπου-γενικαί μέθοδοι αναλύσεως-ζωίκά και φυτικά τρόφιμα-ευφραντικά /

Main Author: Γαλανός, Σπυρίδων Δ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Εν Αθήναις: Ν. Δ. Φραντζεσκάκη, 1934
Subjects:
LEADER 00942nam a2200169 a 4500
001 1235317
005 20171111232641.0
008 080405s1934 gr erb 000 0 gre d
040 |a GrAtEKP.ximviolfarmak  |b gre  |e AACR2 
082 0 |2 22  |a 664.024 
100 1 |a Γαλανός, Σπυρίδων Δ. 
245 1 0 |a Επίτομος χημεία τροφίμων και ευφραντικών :  |b θρεπτικαί ύλαι-τροφή του ανθρώπου-γενικαί μέθοδοι αναλύσεως-ζωίκά και φυτικά τρόφιμα-ευφραντικά /  |c Σπυρίδωνος Δ. Γαλανού 
260 |a Εν Αθήναις:  |b Ν. Δ. Φραντζεσκάκη,  |c 1934 
300 |a v, 920 σ. :  |b πίν. ;  |c 25εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές 
650 1 7 |a Χημεία τροφίμων 
952 |a GrAtEKP  |b 59ccf8766c5ad134460d7e54  |c 998a  |d 945l  |e 664.024 ΓαλΣ ε 1934  |t 5  |x m  |z Books