|
|
|
|
LEADER |
01305nam a2200241 a 4500 |
001 |
1162620 |
005 |
20171111232536.0 |
008 |
100903s2010 gr erba 000 0 gre d |
040 |
|
|
|a GrAtEKP.sci
|b gre
|e AACR2
|
082 |
|
0 |
|2 22
|a 664.001579
|
100 |
1 |
|
|a Φωτοπούλου, Γεωργία
|
245 |
1 |
0 |
|a Πιστοποιημένο σύστημα HACCP και παρουσία Listeria monocytogenes :
|b έννοιες ασύμβατες ; /
|c Γεωργία Φωτοπούλου
|
260 |
|
|
|a Αθήνα :
|b [χ.ό.],
|c 2010
|
300 |
|
|
|a 1 οπτικός δίσκος :
|b πίν., διαγρ. ;
|c 4 3/4 ίντσες
|
500 |
|
|
|a Επιβλέπων καθηγητής: Γιάννης Ζαμπετάκης
|
504 |
|
|
|a Περιέχει Βιβλιογραφία
|
650 |
1 |
7 |
|a Τρόφιμα
|x Μικροβιολογία
|
650 |
1 |
7 |
|a Χημεία τροφίμων
|
650 |
1 |
7 |
|a Βακτήρια
|
650 |
1 |
7 |
|a Μυκητολογία
|
710 |
0 |
|
|a Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
|b Σχολή θετικών Επιστημών.
|b Τμήμα Χημείας.
|
710 |
0 |
|
|b Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Χημεία Τροφίμων
|
952 |
|
|
|a GrAtEKP
|b 59ccecfd6c5ad134460c51b0
|c 998a
|d 945l
|e ΜΔ 664.001579 ΦωτΓ π 2010
|t 2
|x m
|z Books
|