Ανάπτυξη μεθόδου ανίχνευσης και ποσοτικού προσδιορισμού κρέατος κοτόπουλου σε μίγματα κρέατος /

Main Author: Λάνταβος, Σταύρος Κ.
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας.
Other Authors: Μούτου, Κατερίνα,
Format: Book
Language:Greek
Published: Λάρισα : [χ.ό.], 2017.
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11615/46372
LEADER 01281nam a2200241 a 4500
001 945375
005 20171111231416.0
008 170404s2017 gr adf 000 0 gre|c
040 |a GR-VoPTK  |b gre 
082 0 4 |2 22  |a 664.929 
100 1 |a Λάνταβος, Σταύρος Κ. 
245 1 0 |a Ανάπτυξη μεθόδου ανίχνευσης και ποσοτικού προσδιορισμού κρέατος κοτόπουλου σε μίγματα κρέατος /  |c Σταύρος Κ. Λάνταβος ; επιβλέπουσα καθηγήτρια Αικατερίνη Μούτου. 
260 |a Λάρισα :  |b [χ.ό.],  |c 2017. 
300 |a 63 σ. :  |b εικ., διαγρ., πίν. ;  |c 30 εκ. 
500 |a 1 CD-ROM. 
504 |a Βιβλιογραφία: σ. 57-63. 
650 4 |a Κρέας  |x Ποιοτικός έλεγχος. 
650 4 |a Κρέας  |x Ταυτοποίηση. 
650 4 |a Μιτοχονδριακό DNA  |x Ανάλυση. 
700 1 |a Μούτου, Κατερίνα, 
710 2 |a Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.  |b Σχολή Επιστημών Υγείας. 
856 4 0 |b Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.  |u http://hdl.handle.net/11615/46372 
952 |a GRThAnMak  |b 59cca5206c5ad13446030a06  |c 998a  |d 945l  |e -  |t 1  |x m  |z Books