Listeria, listeriosis, and food safety /

Main Author: Ryser, Elliot T. 1957-
Other Authors: Marth, Elmer H.
Format: Book
Language:English
Published: New York : M. Dekker , c1991 .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας-1ΠροβολήOPAC