Holdings: Μελέτη συστήματος αυτοέλεγχου (HACCP) σε εργαστήριο μελιτοεξαγωγής και τυποποίησης μελιού

Main Author:	Πόλλη, Αγγελική
Corporate Author:	Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Πάτρα: Ε.Α.Π., 2011
Subjects:	Διατριβές, Διπλωματικές Ανάλυση επικινδυνότητας των κρίσιμων σημείων ελέγχου > Σύστημα ποιότητας Τρόφιμα > Ασφάλεια Τρόφιμα > Μέθοδοι Ασφαλείας HACCP Τρόφιμα > Συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας Διπλωματικές διατριβές > ΔΙΠ
Online Access:	http://class.eap.gr/LotusQuickr/dipde/Main.nsf/h_97D7B9EB6A05C700C22578DF00223B0A/1E03509C44C290DAC22578DF002509E8/?OpenDocument&ResortAscending=18

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο	-	1	Προβολή	OPAC