|
|
|
|
LEADER |
01788nam a2200277 a 4500 |
001 |
838205 |
005 |
20171111231246.0 |
008 |
071115s2007 gr r 000 0 gre d |
040 |
|
|
|a EAP
|b gre
|e AACR2
|
100 |
1 |
|
|a Νικολοπούλου, Φωτεινή
|
245 |
1 |
0 |
|a Σχεδιασμός και ανάπτυξη συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σε αρτοποιείο, σύμφωνα με το πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000
|b [Διπλωματική διατριβή]/
|c Φωτεινή Νικολοπούλου, Κυριάκος Περπιράκης, Μαρίνα Σινάνου
|
260 |
|
|
|a Πάτρα:
|b Ε.Α.Π.,
|c 2007
|
300 |
|
|
|a 1 Cd-rom (0,84 MB) :
|b διαγρ., πίν.
|
500 |
|
|
|a Σχολή: Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας.
|
500 |
|
|
|a Πρόγραμμα: Διασφάλιση Ποιότητας.
|
504 |
|
|
|a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές.
|
650 |
1 |
0 |
|a Διατριβές, Διπλωματικές
|
650 |
1 |
0 |
|a Συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας
|
650 |
1 |
0 |
|a Τρόφιμα
|x Συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας
|
650 |
1 |
0 |
|a Αρτοποιεία
|x Συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας
|
650 |
1 |
0 |
|a ISO 22000 Σειρά Προτύπων
|
650 |
|
7 |
|a Διπλωματικές διατριβές
|x ΔΙΠ
|
700 |
1 |
|
|a Περπιράκης, Κυριάκος
|
710 |
|
|
|a Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο
|
856 |
4 |
0 |
|u http://class.eap.gr/QuickPlace/dipde/Main.nsf/h_72277E68EDC93C66C225703400337488/895949BD7BF84393C22573940055EB41/?OpenDocument
|
952 |
|
|
|a GR-PaHOU
|b 59cc79296c5ad13446fc2563
|c 998a
|d 945l
|e -
|t 1
|x m
|z Books
|