An integrated approach to new food product development /

Other Authors: Saguy, Israel,, Straus, Tim
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton : CRC Press, c2009.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή664.00688 Int1ΠροβολήOPAC