Cover Image

The book of chocolate/

Other Authors:	Bailleux, Nathalie
Format:	Book
Language:	English French
Published:	Paris: Flammarion, c2004
Edition:	[Αναθ. έκδ.]
Subjects:	Chocolate Chocolate > History Chocolate industry Chocolate industry > History

Similar Items

Crafting the culture and history of French chocolate /
by: Terrio, Susan J. 1950-
Published: (2000)

Crafting the culture and history of French chocolate
by: Terrio, Susan J. 1950-
Published: (2000)

The science of chocolate/
by: Beckett, S. T.
Published: (2000)

Industrial chocolate manufacture and use /
Published: (2009)

Industrial chocolate manufacture and use /
Published: (2002)

Chocolate fortunes the battle for the hearts, minds, and wallets of China's consumers /
by: Allen, Lawrence L., 1960-
Published: (2009)

The science of chocolate
by: Beckett, S. T.
Published: (2000)

Kakao und Kakaoerzeugnisse /
by: Lindner, M. W.
Published: (1953)

Industrial chocolate manufacture and use /
Published: (1994)

Chocolate/
Published: (2009)

Chocolates and confections :formula, theory, and technique for the artisan confectioner /
by: Greweling, Peter P.
Published: (2007)

The true history of chocolate/
by: Coe, Sophie Dobzhansky, 1933-
Published: (2003)

The science of chocolate /
by: Beckett, S. T.
Published: (2008)

Chocolate, the exquisite indulgence /
Published: (1995)

Chocolate, cocoa, and confectionery : science and technology /
by: Minifie, Bernard W.
Published: (1989)

Kleine Kakao-kunde /
by: Holst, Herbert
Published: (1961)

Die Kakao und Schokoladenfabrikation /
by: Besselich, N.

Σοκολατοβιομηχανία: κλαδική έκθεση 1987/
Published: (1988)

Ο κόσμος της σοκολάτας ιστορικό, γεωργική παραγωγή, τελικό προϊόν /
Published: (2002)

Chocolate and confectionery/
Published: (1964)

Πηλιορείτικες και άλλες διαλεγμένες συνταγές μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής: ...και εύκολες λύσεις/
by: Λεμική-Μορφοπούλου, Καίτη
Published: (2000)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας.
Published: (2005)

Σοκολατοβιομηχανία : κλαδική έκθεση 1987 /
by: Μπακέλα, Ζωή.
Published: (1988)

Σοκολάτα - προϊόντα σοκολατοποιίας.
Published: (2001)

Ο κλάδος της σοκολατοποιίας /
by: Καρσαμπά, Δ.
Published: (1996)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας.
Published: (1996)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας.
Published: (1994)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας.
Published: (2003)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας
Published: (2009)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας
Published: (2007)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας.
Published: (1998)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας/
Published: (2005)

Σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας/
Published: (2005)

Ζαχαροπλαστική για διαβητικούς/
by: Finsand, Mary Jane

The discovery of chocolate/
by: Runcie, James, 1959-
Published: (2001)

Cadbury's purple reign the story behind chocolate's best-loved brand /
by: Bradley, John.
Published: (2008)

Chocolate on trial slavery, politics, and the ethics of business /
by: Satre, Lowell J. 1942-
Published: (2005)

Το εγχειρίδιο του καφέ : [ τα μυστικά του barista ] /
by: Μανουσίδης, Χρήστος
Published: (2012)

Εκτίμηση της επικινδυνότητας του μικροοργανισμού Salmonella spp. σε προϊόντα που περιέχουν κακάο/
by: Ρώσσης, Ιωάννης-Σωτήριος
Published: (2006)

Από το κακάο στη σοκολάτα/
by: Mitgutsch, Ali

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_6kkorb26ql9kjoalh87c8p1a32