Νέα τεχνολογία παρασκευής "γύρου" και μελέτη των παραγόντων που επιδρούν στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του παραγόμενου προϊόντος
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Θεσσαλονίκη
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο
2005
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνική Βιβλιοθήκη | 02724/2006-1 | 1 | Προβολή | OPAC |