McCance and Widdowson’s the composition of foods.
Main Author: | |
---|---|
Corporate Authors: | , |
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
2004.
|
Edition: | 6th summary ed. / |
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 2 | Προβολή | OPAC |