McCance and Widdowsonʹs the composition of foods/

Other Authors: Holland, B., Welch, A.A, Unwin, I.D
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry: Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, c1991
Edition:5th
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών641.1 HolB m 19912ΠροβολήOPAC