New developments in refrigeration for food safety and quality : proceedings of the meeting of Commission C2 with Commissions B2, D1, and D2-3 = Derniers progrès en matière de froid pour la sécurité et la qualité alimentaires = compte rendu de la réunion de Commission C2 avec Commissions B2, D1, et D2-3 /

Corporate Author: International Institute of Refrigeration. Commission C2.
Format: Book
Language:English
Published: [St. Joseph, Mich.] : American Society of Agricultural Engineers, c1996.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC