Food product development based on experience/

Other Authors: Side, Catherine
Format: Book
Language:English
Published: Ames, Iowa: Iowa State Press, 2002
Series:IFT basic symposium series
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο664.0068 FOO2ΠροβολήOPAC