Edible oil processing/
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Sheffield:
Sheffield Academic Press/ CRC Press,
c2000
|
| Series: | The chemistry and technology of oils and fats / (επιμ.) R. J. Hamilton
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης | 664.3 EDI | 1 | Προβολή | OPAC |