Cover Image

Χημεία βιοχημεία τροφίμων/

Main Author: Μουρκίδης, Γεώργιος Α., 1923-
Corporate Authors: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών., Τμήμα Γεωπονίας
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη: [Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης], 1980
Subjects:
ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ > ΜΕΛΕΤΗ ΚΑΙ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ (ΑΝΩΤΑΤΗ)

Similar Items

Similar Items