Cover Image

Βιοτεχνολογία & βιομηχανικές ζυμώσεις /

Main Author:	Νεραντζής, Ηλίας.
Other Authors:	Ταταρίδης, Παναγιώτης,, Λογοθέτης, Στυλιανός,
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	[Αθήνα] : Έμβρυο, c2015.
Subjects:	Ζύμωση. Fermentation. Microbial biotechnology. Τροφή > Βιοτεχνολογία. Food > Biotechnology Ένζυμα. Enzymes.

Similar Items

Βιοτεχνολογία & βιομηχανικές ζυμώσεις /
by: Νεραντζής, Ηλίας.
Published: (2010)

Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις: εργαστηριακές ασκήσεις/
by: Νεραντζής, Ηλίας
Published: (2010)

Ενζυμική βιοτεχνολογία /
by: Κλώνης, Ιωάννης
Published: (1997)

Βιοτεχνολογία & βιομηχανικές ζυμώσεις
by: Νεραντζής, Ηλίας
Published: (2010)

Enzyme and microbial technology : an international journal of original research and reviews into biotechnology and bioffinity.
Published: (1979)

Βιομηχανικές ζυμώσεις/
by: Καλαντζόπουλος, Γεώργιος
Published: (2000)

Enzymes, biomass, food and feed/
Published: (1995)

Fermentation microbiology and biotechnology/
Published: (1999)

Food, fermentation and micro-organisms/
by: Bamforth, Charles W.
Published: (2005)

Biotechnology and the food industry/
Published: (1989)

Introduction to food biotechnology/
by: Johnson-Green, Perry.
Published: (2002)

Βιοτεχνολογία /
by: Κυριακίδης, Δ. Α.
Published: (2000)

Βιοτεχνολογία /
by: Κυριακίδης, Δ. Α.
Published: (2000)

Αυτοεκπαίδευση στη βιοτεχνολογία/
Published: (1997)

Βιοτεχνολογία : με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής /
by: Λιακοπούλου - Κυριακίδου, Μαρία
Published: (2000)

Ενζυμική βιοτεχνολογία /
by: Κλώνης, Ιωάννης.
Published: (1997)

Ενζυμική βιοτεχνολογία /
by: Κλώνης, Ιωάννης.
Published: (2010)

Fermentation microbiology and biotechnology /
Published: (2007)

Στοιχεία μικροβιακής και ενζυμικής τεχνολογίας : σημειώσεις /
by: Μακρής, Βασίλης Ι
Published: (1988)

Βιοτεχνολογία : διεθνείς τάσεις και προοπτικές : μελέτη του ΟΟΣΑ /
by: Bull, Alan T.
Published: (1985)

Βιοτεχνολογία : Διεθνείς τάσεις και προοπτικές :μελέτη του ΟΟΣΑ /
by: Bull, Alan T.
Published: (1985)

Biotechnological applications of microbes /
Published: (2006)

Products of primary metabolism/
by: Roehr, M.
Published: (1996)

Ενζυμική βιοτεχνολογία /
by: Κλώνης, Ιωάννης
Published: (2014)

Biotechnology of food crops in developing countries/
Published: (1999)

Introduction to biocatalysis using enzymes and micro-organisms/
by: Roberts, Stanley Michael, 1945-
Published: (1995)

Microbial biotechnology : fundamentals of applied microbiology /
by: Glazer, Alexander N.
Published: (2007)

Βιοτεχνολογία : διεθνείς τάσεις και προοπτικές /
by: Bull, Alan T.
Published: (1985)

Yeast :biotechnology and biocatalysis /
Published: (1990)

Βιοτεχνολογία : το θαύμα της ζωής συναντά το μεγαλείο της ζωής
by: Σκούρας, Ζαχαρίας Γ.
Published: (2000)

Βιοτεχνολογία το θαύμα της γνώσης συναντά το μεγαλείο της ζωής /
by: Σκούρας, Ζαχαρίας

Φαρμακευτική βιοτεχνολογία : βασικές αρχές και πρακτικές εφαρμογές /
Published: (2011)

Βιοτεχνολογία και αγροδιατροφικό σύστημα /
by: Ιωαννίδης, Δημήτρης
Published: (2000)

Biotransformation I/
Published: (1998)

Principles of biotechnology
Published: (1983)

World food security and sustainability : the impacts of biotechnology and industrial consolidation /
Published: (1999)

Biotechnology /
by: Smith, John E. 1932-
Published: (2009)

Fermentation microbiology and biotechnology/
Published: (2007)

Food biotechnology : an introduction /
by: Madden, Dean
Published: (1995)

Applied microbiology.
Published: (2002)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_c6bncgslqdc9usf9fh6ruktcu7