Cover Image

Quality control in the food industry

Other Authors:	Herschdoerfer, S (Editor)
Format:	Book
Language:	English
Published:	London : Academic Press , 1972 .
Subjects:	Τροφή- Ελεγχος

Similar Items

Quality control in the food industry
Published: (1967)

Quality control in the food industry
Published: (1968)

Quality control for the food industry
by: Krammer, A
Published: (1970)

Quality control
Published: (1973)

Residue analysis in food : principles and applications /
Published: (2001)

The microbiological safety and quality of food/
Published: (2000)

Εκτίμηση κύκλου ζωής (ISO : 14040) σε προϊόντα υδρόβιας ζωϊκής παραγωγής /
by: Χατζηγιαννίδης, Γεώργιος.
Published: (2015)

Εκτίμηση κύκλου ζωής (ISO : 14040) σε προϊόντα υδρόβιας ζωϊκής παραγωγής /
by: Χατζηγιαννίδης, Γεώργιος.
Published: (2015)

Έλεγχος και διασφάλιση ποιότητας τροφίμων, συσκευασία τροφίμων : τμήμα τροφίμων: πρακτικά σεμιναρίου
Published: (1991)

Food safety in shrimp processing: a handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers/
by: Kanduri, Laxman
Published: (2002)

Control of fish quality/
by: Connell, John Jeffrey, 1927-
Published: (1990)

Γενικός ποιοτικός έλεγχος τροφίμων/
by: Καζάζης, Ιωάννης
Published: (1988)

Einfuhrung in die lebensmittelhygiene
by: Sinell, Hans-Jurgen
Published: (1992)

Γενικός ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
by: Καζάζης, Ιωάννης

Αγρο βιομηχανική έρευνα σχετιζόμενη με τα τρόφιμα HACCP userʹs guide :Οδηγίες χρήσης του HACCP

Rapid methods for food and feed quality determination/
Published: (2007)

Χορήγηση ερωτηματολογίου KAP σε χειριστές τροφίμων/
by: Κολοβού, Ευαγγελία Θ.
Published: (2013)

Μικροβιολογική κατάσταση σαλατών από μεταποιημένα ζωικά προϊόντα που διακινούνται στην περιφερειακή ενότητα Λάρισας/
by: Κοντοπούλου, Μαρία Ε.
Published: (2015)

Έλεγχος της μικροβιολογικής ποιότητας των κιμάδων του εμπορίου (νωπός, κατεψυγμένος, εγχώριος, εισαγωγής) με έμφαση στην αναζήτηση E-coli O157 και Yersinia spp/
by: Μεϊχανετσίδης, Παναγιώτης Σ.
Published: (2012)

Η μικροβιολογική κατάσταση του παραγόμενου χωριάτικου λουκάνικου στο νομό Καρδίτσας/
by: Ασλανίδου, Σεβαστή Ι.
Published: (2012)

Αντιμικροβιακή δράση βακτηριοσίνης (νισίνης-Ε234) και βακτηριοφάγου (Ρ-100) έναντι της L.monocytogenes σε σαλάτες έτοιμες προς κατανάλωση, "τυροσαλάτα" και "ταραμοσαλάτα"/
by: Βαθράκης, Ανδροκλής Β.
Published: (2013)

Biotechnology in the food industry/
by: Tombs, M. P.
Published: (1990)

Πρακτικά Πρώτου Πανελλήνιου Συνεδρίου Τροφίμων με θέμα "Σύγχρονη Τεχνολογία και Ποιοτικός Έλεγχος"= Proceedings First National Congress on Foods Moderne Technology and Food Quality Control
Published: (1985)

Handbook of indices of food quality and authenticity /
by: Singhal, Rekha S.
Published: (1997)

Food
by: Pearson, Frank Ashmore (1887- )
Published: (1944)

Food : the definitive guide /
by: Coultate, Tom P.
Published: (2000)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων φυτικής προελεύσεως
by: Αντωνάκος, Ιωάννης Π.
Published: (1982)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως
by: Παναγιωτόπουλος, Νέρωνας
Published: (1981)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως
by: Πολυμενίδης, Αθανάσιος
Published: (1981)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως
by: Μέλφος, Απόστολος Δ.
Published: (1985)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων φυτικής προελεύσεως
by: Δημούλας, Κωνσταντίνος Αλ.
Published: (1981)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων Φ/Π Ι
by: Τσιάρας, Νίκος
Published: (1984)

Ποιότητα Ποιοτικός έλεγχος
Published: (2000)

Guide pour le calcul previsionnel des quantites de residus de pesticides apportees par l' alimentation etabli par le programme commun PNUE / FAO / OMS de surveilance de la contamination des produits alimentaires en collaboration avec le Comite du Codex sur les Residus de Pesticides
Published: (1989)

Πρακτικά Σεμινάριο "Ταχείες μέθοδοι ανάλυσης στον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων" : Διημερίδα "Ποιοτικός έλεγχος και τρόφιμα"
Published: (1991)

Μελέτη της επίδρασης των μικροκυμάτων στα ποιοτικά χαρακτηριστικά τροφίμων που έχουν ως βασικό συστατικό το άμυλο/
by: Καλτσά, Άννα Κ.
Published: (2010)

Προσδιορισμός κατάλοιπων φυτοφαρμάκων στο μέλι με μικροτεχνικές εκχύλισης και με εφαρμογή αέριας χρωματογραφίας/
by: Μαρτίνη, Μαργαρίτα Αν.
Published: (2010)

Μοριακός έλεγχος σύστασης ζωοτροφών ζωικής προέλευσης/
by: Λιάκου, Κωνσταντίνα Ι.
Published: (2010)

Μελέτη στον ποιοτικό έλεγχο τροφίμων προσδιορισμός συντηρητικών/
by: Αργυρίδης, Ρένος
Published: (1988)

Industrial drying of foods /
Published: (1997)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_0emh5ev4udtlvo74ifnjlso1p4