Handbook of indices of food quality and authenticity /

Main Author: Singhal, Rekha S.
Corporate Author: Woodhead
Other Authors: Kulkarni, Pushpa R., Rege, Dinanath V.
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge, England : Woodhead , c1997
Series:Woodhead publishing in food science and technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664 SIN1ΠροβολήOPAC
Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο ΘράκηςTX 5411ΠροβολήOPAC
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας664.07 SIN1ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης1ΠροβολήOPAC