Σημασία υιοθέτησης του HACCP για την σύγχρονη ελληνική επιχείρηση τροφίμων και ποτών μελέτη εφαρμογής του σε οινοποιείο: [Διπλωματική διατριβή]/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα:
Ε.Α.Π.,
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | 1.http://class.eap.gr/QuickPlace/dipde/Main.nsf/h_244E26E21CB88D82C22574950041B633/1CB0888FEFC3201EC22574B0002FC571/?OpenDocument |
Internet
1.http://class.eap.gr/QuickPlace/dipde/Main.nsf/h_244E26E21CB88D82C22574950041B633/1CB0888FEFC3201EC22574B0002FC571/?OpenDocument| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο | - | 1 | Προβολή | OPAC |