Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προίόντων :μικροβιολογικές αναλύσεις

Main Author: Καλατζόπουλος, Γιώργος (Author)
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Καραμπερόπουλος , χ.χ.
Subjects:
LEADER 00821nam a2200169 a 4500
001 844102
005 20171111231251.0
008 060910s gr gr 00010 gre d
082 0 |a 664.001 579 
100 1 |4 aut  |a Καλατζόπουλος, Γιώργος 
245 1 0 |a Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προίόντων :μικροβιολογικές αναλύσεις 
260 |a Αθήνα :  |b Καραμπερόπουλος ,  |c χ.χ. 
300 |a 2 τ. 95 σ. :  |b εικ., πίν. ;  |c 24 εκ. 
504 |a Βιβλιογραφία: σ. 95 
650 1 0 |a Γαλακτοκομικά προίόντα 
650 1 0 |a Τροφή  |x Μικροβιολογία 
952 |a GR-AtTEI  |b 59cc79d86c5ad13446fc489e  |c 998a  |d 945l  |e 664.001 579 ΚΑΛ  |t 3  |x m  |z Books