Οι αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες του δεντρολίβανου στο κρέας και τα προϊόντα του/

Main Author: Μαυρίκος, Γεώργιος Δ.
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας.
Other Authors: Γκόβαρης, Αλέξανδρος
Format: Book
Language:Greek
Published: Λάρισα: [χ.ό.], 2014
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11615/43143

Internet

http://hdl.handle.net/11615/43143
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο ΘεσσαλίαςCD-ROM THESIS 615.323 96 ΜΑΥ2ΠροβολήOPAC