Η μόλυνση (το μικροβιακό φορτίο) του γάλακτος : τρόποι βελτίωσης /

Main Author: Σαράντη, Φανή
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Πρόγραμμα Σπουδών Επιλογής.
Other Authors: Σαρρής, Κρίτωνας
Format: Book
Language:Greek
Published: Βόλος: [χ.ό.], 2004
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11615/755
LEADER 01154nam a2200217 a 4500
001 831280
005 20171111231239.0
008 040831s2004 gr r 000 0 gre d
040 |a GR-VoPTK  |b gre  |e AACR2 
082 0 |2 21 εκδ.  |a 641.37 
100 1 |a Σαράντη, Φανή 
245 1 2 |a Η μόλυνση (το μικροβιακό φορτίο) του γάλακτος :  |b τρόποι βελτίωσης /  |c Σαράντη Φανή ; επιβλέπων Σαρρής Κρίτων 
260 |a Βόλος:  |b [χ.ό.],  |c 2004 
300 |a 67 σ. :  |b πίν. ;  |c 30 εκ. 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές (σ. 67). 
650 1 0 |a ΓΑΛΑ 
650 1 0 |a ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ * 
700 1 |a Σαρρής, Κρίτωνας 
710 0 |a Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.  |b Πρόγραμμα Σπουδών Επιλογής. 
856 4 0 |b Τμήμα Διαχείρισης Αγροτικού Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων  |u http://hdl.handle.net/11615/755  
952 |a GR-VoPKT  |b 59cc784b6c5ad13446fbf9fe  |c 998a  |d 945l  |e DISS ΠΣΕ-ΔΑΠΦΠ/2004 ΣΑΡ  |t 1  |x m  |z Books