Παράγοντες κινδύνου που επηρεάζουν τους δείκτες υγιεινής και ποιότητας του γάλακτος/
Main Author: | Κυριαζή, Αικατερίνη Γ. |
---|---|
Corporate Authors: | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας., Τμήμα Ιατρικής |
Other Authors: | Πουρνάρας, Σπυρίδωνας Α. |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Λάρισα:
[χ.ό.],
2011
|
Subjects: |
Similar Items
-
Συγκριτική μελέτη των επιπέδων λιπόφιλων βιταμινών (A, D, E) σε συμβατικά και βιολογικά δείγματα αίγειου και πρόβειου γάλακτος/
by: Λιάππης, Δημήτριος Θ.
Published: (2013) -
Ανάπτυξη και εφαρμογή μοριακών δεικτών για την ταυτοποίηση ειδών γάλακτος/
by: Ντάκος, Κωνσταντίνος
Published: (2010) -
Συγκριτική αξιολόγηση του προφίλ των λιπαρών οξέων σε δείγματα συμβατικού και βιολογικού αίγειου και πρόβειου γάλακτος/
by: Αλημπαντέ, Αγγελική
Published: (2013) -
Αξιολόγηση εμπορικών συσκευασιών της ανοσοενζυμικής μεθόδου ELISA ως προς την ανίχνευση και την ποσοτικοποίηση αφλατοξίνης Μ1 σε γάλα μέσω της συγκριτικής αξιολόγησης παραμέτρων/
by: Χριστοφορίδου, Σοφία Θ.
Published: (2011) -
Βασικές εργαστηριακές εξετάσεις γάλακτος/
by: Νάκος, Δημήτριος Σ.
Published: (2003)