Description: Παράγοντες κινδύνου που επηρεάζουν τους δείκτες υγιεινής και ποιότητας του γάλακτος/

Main Author:	Κυριαζή, Αικατερίνη Γ.
Corporate Authors:	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας., Τμήμα Ιατρικής
Other Authors:	Πουρνάρας, Σπυρίδωνας Α.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Λάρισα: [χ.ό.], 2011
Subjects:	ΓΑΛΑ > ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ

Item Description:	Η εργασία εκπονήθηκε στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος "Εφαρμοσμένη Δημόσια Υγεία και Περιβαλλοντική Υγιεινή".
Physical Description:	119 σ. : διαγρ. ; 30 εκ. + 1 cd-rom
Bibliography:	Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές (σ.93-98).