Food processing handbook
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Weinheim:
Wiley-VCH,
c2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://login.proxy.eap.gr/login?url=http://dx.doi.org/10.1002/3527607579 |
Internet
http://login.proxy.eap.gr/login?url=http://dx.doi.org/10.1002/3527607579| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο | 664 FOO | 2 | Προβολή | OPAC |