Food carbohydrates/

Corporate Authors: Institute of Food Technologists, International Union of Food Science and Technology
Other Authors: Lineback, David R., Inglett, G. E.,
Format: Book
Language:English
Published: Westport, Conn.: AVI, c1982
Series:IFT basic symposium series
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664 FOO1ΠροβολήOPAC