LEADER 01137nam a2200289 a 4500
001 6294
005 20171111224313.0
008 110527s gr a 00010 gre
020 0 0 |a 9789603518334 
082 0 0 |2 22  |a 664.07 
100 1 0 |a Νασοπούλου, Κωνσταντίνα 
245 1 0 |a Τεχνολογία τροφίμων /  |c Κωνσταντίνα Νασοπούλου, Σπύρος Νικολάου, Γιάννης Ζαμπετάκης. 
260 1 0 |a Αθήνα :  |b Αθ. Σταμούλης,  |c c2010. 
300 0 0 |a 233 σ. :  |b εικ. ;  |c 23 εκ. 
650 0 0 |a Food  |x Microbiology 
650 0 4 |a Τρόφιμα  |x Μικροβιολογία 
650 0 2 |a Food technology 
650 0 2 |a Food  |x Analysis 
650 0 4 |a Τεχνολογία τροφίμων 
650 0 4 |a Τρόφιμα  |x Ανάλυση 
650 0 4 |a Food  |x Composition 
650 0 4 |a Τρόφιμα  |x Συστατικά 
650 0 4 |a Τρόφιμα  |x Ποιότητα 
650 0 4 |a Food  |x Quality 
700 1 0 |a Ζαμπετάκης, Γιάννης 
700 1 0 |a Νικολάου, Σπύρος 
952 |a GrTHDAPL  |b 5903aa016c5ad119ff90f3b3  |c 952a  |d 9528  |e 664.07 Νασ  |t 1  |x m  |z Books