Holdings: Τεχνολογία τροφίμων /

Main Author:	Νασοπούλου, Κωνσταντίνα
Other Authors:	Ζαμπετάκης, Γιάννης, Νικολάου, Σπύρος
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Αθ. Σταμούλης, c2010.
Subjects:	Food > Microbiology Τρόφιμα > Μικροβιολογία Food technology Food > Analysis Τεχνολογία τροφίμων Τρόφιμα > Ανάλυση Food > Composition Τρόφιμα > Συστατικά Τρόφιμα > Ποιότητα Food > Quality

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή	664.07 Νασ	1	Προβολή	OPAC