|
|
|
|
LEADER |
00782nam a2200205 a 4500 |
001 |
628883 |
005 |
20171111230408.0 |
008 |
100421s1984----gr er 000 0 gre d |
040 |
|
|
|a ΓΠΑ
|b gre
|e AACR2
|
082 |
|
0 |
|2 22
|a 664
|
100 |
1 |
|
|a Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
|
245 |
0 |
0 |
|a Χημεία, τεχνολογία και συντήρηση των τροφίμων/
|c Γεωργίου Δ. Μπαλατσούρα
|
260 |
|
|
|c 1984
|
300 |
|
|
|a 649 σ.
|
504 |
|
|
|a Βιβλιογραφία: σ. [593]-605. Ευρετήριο
|
650 |
0 |
0 |
|a Food industry and trade
|
650 |
0 |
0 |
|a Food
|x Analysis
|
650 |
0 |
0 |
|a Food
|x Preservation
|
710 |
0 |
|
|a Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
|
952 |
|
|
|a GR-AtULA
|b 59cc18f76c5ad13446f72984
|c 998a
|d 945l
|e 664 ΜΠΑ
|t 1
|x m
|z Books
|