Flavor chemistry: industrial and academic research/

Other Authors: Risch, Sara J.,, Ho, Chi-Tang,
Format: Book
Language:English
Published: Washington, D. C.: American Chemical Society, c2000
Series:ACS symposium series 756
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.5 FLA1ΠροβολήOPAC