Handbook of dairy foods and nutrition/

Main Author: Miller, Gregory D.
Other Authors: Jarvis, Judith K., McBean, Lois D.
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton, Fla.: CRC Press, c2007
Edition:3rd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών613.26 MIL1ΠροβολήOPAC