Improving traceability in food processing and distribution /
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
Boca Raton: Cambridge:
CRC Press ; Woodhead Publishing Limited,
c2006
|
| Series: | Woodhead publishing in food science, technology and nutrition
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664 IMP | 1 | Προβολή | OPAC |