Επάγγελμα αρτοποιός
Main Author: | Schild, Egon |
---|---|
Other Authors: | Παπαφράγκου, Πολυάννα |
Format: | Book |
Language: | Greek German |
Published: |
Περιστέρι
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
c2002
|
Edition: | Επίτομη έκδ. |
Series: | Βιβλιοθήκη επισιτιστικών επαγγελμάτων
|
Subjects: |
Similar Items
-
Επάγγελμα Αρτοποιός : υλικά αρτοποιίας /
by: Schild, Egon
Published: (2002) -
Επάγγελμα Αρτοποιός : τεχνολογία αρτοποιίας /
by: Schild, Egon
Published: (2002) -
Επάγγελμα Αρτοποιός : το αρτοποιείο /
by: Schild, Egon
Published: (2002) -
Επάγγελμα Αρτοποιός : επίτομο /
by: Schild, Egon
Published: (2003) -
The science of bakery products
Published: (2007)