Μικροοργανισμοί βιομηχανικών ζυμώσεων Ένζυμαι
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήναι
[χ.ε.]
1949
|
Subjects: |
LEADER | 00702nam a2200169 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 359886 | ||
005 | 20171111225538.0 | ||
008 | 061102s1949 g 000 y gre | ||
040 | 1 | 1 | |a GR-AtEVE |e AACR2 |
041 | |a gre | ||
082 | 1 | |2 23 |a 570 | |
100 | 0 | 1 | |a Κωνσταντινίδης, Αντώνιος Γ. |
245 | 1 | |a Μικροοργανισμοί βιομηχανικών ζυμώσεων |b Ένζυμαι |c υπό Αντωνίου Γ. Κωνσταντινίδη, Ορέστου Ι. Στεφανόπουλου | |
260 | 1 | |a Αθήναι |b [χ.ε.] |c 1949 | |
650 | 1 | |a Ένζυμα | |
700 | 0 | 1 | |a Στεφανόπουλος, Ορέστης Ι. |
952 | |a GRAtEVE |b 5909097e6c5ad1338a90349b |c 995b |d 995e |e ΦΕ-1489-DH |t 2 |x m |z Books |