Emerging technologies for food processing /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
Amsterdam:
Elsevier Academic Press,
c2005
|
| Series: | Food science and technology :
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664 EME | 1 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664 EME | 1 | Προβολή | OPAC |