LEADER 02319nam a2200553 a 4500
001 2026150
005 20171112000019.0
008 020529s1993 gr r 000 0 gre d
020 |a 9603430838  |q Χαρτόδετο 
040 |a ΤΕΙ-ΔΜ  |b gre  |e AACR2 
050 |a SF255  |b .M36 1993 
082 0 |2 21  |a 637.127 
082 0 |2 22η έκδ.  |a 637.1 
082 0 4 |2 21  |a 637.1 
100 1 0 |a Μάντης, Αντώνης Ι. 
245 1 0 |a Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του/  |c Αντώνη Ι. Μάντη 
250 1 0 |a 2η εκδ. 
260 1 0 |a Θεσσαλονίκη:  |b Κυριακίδης,  |c 1993 
300 1 0 |a 358 σ. ;  |c 24 εκ. 
500 1 0 |a Περιέχει ευρετήριο 
504 1 0 |a Περιέχει ευρετήριο 
504 1 0 |a Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο 
504 1 0 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. 
504 1 0 |a Βιβλιογραφία: σ. 353 
650 1 0 |a Γάλα 
650 1 0 |a Γάλα  |x Μικροβιολογία 
650 1 0 |a Γαλακτοκομικά προϊόντα  |x Ποιοτικός έλεγχος 
650 1 0 |a Τυρί 
650 1 0 |a Γάλα  |x Μικροβιολογία 
650 1 0 |a Υγιεινή γάλακτος 
650 1 0 |a Μικροβιολογία γαλακτοκομικών 
650 1 0 |a Milk  |x Microbiology 
650 1 0 |a Milk hygiene 
650 1 0 |a Dairy microbiology 
650 1 0 |a Milk hygiene 
650 1 0 |a Milk  |x Microbiology 
650 1 0 |a Milk  |x Sterilization 
650 1 0 |a Dairy products 
650 1 0 |a Υγιεινή γάλακτος 
650 1 0 |a Γάλα  |x Αποστείρωση 
650 1 0 |a Γαλακτοκομικά προϊόντα 
650 1 0 |a Γάλα  |x Μικροβιολογία 
650 1 0 |a ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ * 
650 1 0 |a Milk hygiene 
710 1 0 |a Κυριακίδης 
952 |a GR-KoDPT  |b 59cc31506c5ad13446fadc68  |c 998a  |d 945l  |e SF 257  |t 1  |x m  |z Books 
952 |a GR-AtTEI  |b 59cc800b6c5ad13446fd7065  |c 998a  |d 945l  |e 637.1 ΜΑΝ  |t 4  |x m  |z Books 
952 |a GR-VoPKT  |b 59cc85476c5ad13446fe3f4c  |c 998a  |d 945l  |e 637.1 ΜΑΝ  |t 8  |x m  |z Books 
952 |a GR-KaHUA  |b 59cca7746c5ad1344603711c  |c 998a  |d 945l  |e 637.1 ΜΑΝ  |t 1  |x m  |z Books