Food oils and fats technology, utilization, and nutrition/
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
New York:
Chapman & Hall,
c1995
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.31 LAW | 2 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.3 LAW | 2 | Προβολή | OPAC |