Fats and oils : formulating and processing for applications /

Main Author: O'Brien, Richard D.
Format: Book
Published: Boca Raton: CRC Press, c2004
Edition:2nd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.3 OBR1ΠροβολήOPAC
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664.3 O'BR1ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης1ΠροβολήOPAC