Dairy microbiology : a practical approach /

Other Authors: Παπαδήμας, Φώτης.
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, c2015.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC