Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel/

Main Author: Konig, Joseph, 1843-1930
Other Authors: Grossfeld, Johann,, Splittgerber, Arthur,
Format: Book
Language:German
Published: Berlin: J. Springer, 1923-
Subjects:
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260 |a Berlin:  |b J. Springer,  |c 1923- 
300 |a iv, 1216 p. :  |b tabs ;  |c 25 cm 
504 |a Includes bibliographical references and index 
505 1 |a A. Zusammenstetzung der tierischen Nahrungs- und Genussmittel 
505 1 |a B. Zusammensetzung der pflanzlichen Nahrungs- und Genussmittel 
650 0 |a Food  |x Analysis 
700 1 |a Grossfeld, Johann, 
700 1 |a Splittgerber, Arthur, 
952 |a GrAtEKP  |b 59ccf7766c5ad134460d6346  |c 998a  |d 945l  |e ΣΒ 664.07 KonJ c 1923- 1.2  |t 1  |x m  |z Books