Holdings: Kitchen chemistry /

Main Author:	Lister, Ted
Other Authors:	Blumenthal, Heston
Format:	Book
Language:	English
Published:	London, UK : Royal Society of Chemistry, c2005.
Subjects:	Science > Experiments Chemical reactions Interdisciplinary approach in education Cooking Food technology

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή	664.07 Lis	1	Προβολή	OPAC