Cover Image

The bar and beverage book : basic of profitable management /

Main Author: Κατσιγκρής, Κώστας
Other Authors: Porter, Mary
Format: Book
Language:English
Published: New York : Wiley, c1991.
Edition:2nd ed.
Subjects:
Bar tending
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ ΚρήτηςTX950.7 .K37 19912ΠροβολήOPAC

Similar Items