Cover Image

Γαλακτοκομία/

Main Author: Μανωλκίδης, Κωνσταντίνος Σ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη: Αφοί Κυριακίδη, 1983
Subjects:
Γάλα
Γαλακτοκομία
Γαλακτοκομικά προίόντα
Τεχνολογία τροφίμων
Table of Contents:
  • τ. 1. Τεχνολογία του γάλακτος
  • τ. 2. Τεχνολογία των προιόντων του γάλακτος

Similar Items