Table of Contents:
  • Διοίκηση ολικής ποιότητας; Μια εννοιολογική προσέγγιση
  • Πιστοποίηση γεωργικών προίόντων: Ο ρόλος του οργανισμού πιστοποίησης και επίβλεψης γεωργικών προίόντων
  • Διαπίστευση φορέων πιστοποίησης συστημάτων διασφάλισης ποιότητας στο αγροτικό χώρο
  • Επίλεκτες αγορές και αγροτική ανάπτυξη: Η σημασία των οργανωτικών παραμέτρων
  • Πιστοποίηση βιολογικών προίόντων: Το σύστημα πιστοποίησης βιολογικών προίόντων
  • Εφαρμογή της στρατηγικής ποιότητας στις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις του αγροτικού χώρου