Ο κλάδος της αρτοποιίας και των αρτοσκευασμάτων/

Main Author: Πολέμης, Μιχάλης
Other Authors: Στραβοδήμος, Γιώργος
Format: Book
Language:Greek
Published: [Αθήνα]: [ΙΟΒΕ], 2002
Series:Κλαδική μελέτη / ΙΟΒΕ 191
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο338.47641815 ΠΟΛ1ΠροβολήOPAC